Wischmann’s Hofladen0481 7750385
Der Hofladen in Norderwöhrden von außen: Holzfassade, Schild „frisches Lammfleisch“, davor Holzkisten mit Kohl und Kürbissen

Överwisch 8, direkt an der B203

Wischmann’s Hofladen

Fleisch und Gemüse immer frisch aus eigener Produktion.

Am Regal entlanggehen Vorbestellen und abholen

Mo bis Sa 9 bis 18 Uhr
So 10 bis 17 Uhr

Das Regalmit dem Finger wischenFach für Fach

Kürbisse in Holzkisten vor dem Hofladen

Vom Feld

Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, das ganze Jahr über.

Fach aufmachen

Vor dem Laden stehen die Kisten, drinnen der Tisch. Was gerade reif ist, liegt dort. Kohl und Kleibodenkartoffeln gehören zu unseren Empfehlungen, im Jahreslauf kommen Spargel, Erdbeeren, Kirschen und Kürbisse dazu.

  • Kleibodenkartoffeln
  • Kohl in verschiedenen Sorten
  • Einheimisches Gemüse
  • Saison: Kürbisse in verschiedenen Sorten
  • Saison: Spargel in verschiedenen Sorten
  • Saison: Erdbeeren, Kirschen und vieles mehr

Was gerade reif ist, erfahren Sie am Telefon.
0481 7750385 anrufen

Schafe und Lämmer auf einer Salzwiese vor dem Deich im AbendlichtKI-BildWird nicht versendet

Lammfleisch

Deichsalzwiesenlamm. Eigene Aufzucht, eigene Schlachtung.

Fach aufmachen
Fleischtheke im Hofladen mit vakuumverpacktem Fleisch
Wird nicht versendet

Die Tiere wachsen auf dem Hof auf und werden im hauseigenen Fleischereimeisterbetrieb geschlachtet und verarbeitet. Jedes Stück ist vakuumverpackt. Frischfleisch versenden wir nicht. Legen Sie es in den Korb und holen Sie es ab.

  • Filetvakuumverpackt60,00 €je kg
  • Kotelettevakuumverpackt35,00 €je kg
  • Ganze Lammkeulevakuumverpackt28,00 €je kg
  • Oberkeulevakuumverpackt26,00 €je kg
  • Unterkeulevakuumverpackt30,00 €je kg
  • Schultervakuumverpackt20,00 €je kg
  • Gulaschvakuumverpackt21,00 €je kg
  • Haxenvakuumverpackt16,00 €je kg
  • Rippchenvakuumverpackt8,00 €je kg

Ein ganzes oder halbes Lamm gibt es auf Bestellung. Wegen der Zerlegung bitte anrufen. Rindfleisch aus eigener Aufzucht und Weidemast sowie Grillfleischpakete erfragen Sie ebenfalls am Telefon.
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Verkaufstisch im Hofladen mit gestapelten Gläsern, dahinter Regale

Sauerfleisch

Vom Lamm und vom Schwein, im Glas.

Fach aufmachen

Lammfleisch aus der Keule, Schweinefleisch aus dem Schinken, dazu Schwarzsauer. Auf dem Etikett von Schwarzsauer und Schweine-Sauerfleisch steht „nach Oma’s Rezept“.

  • Lamm Sauerfleisch aus der Keule400 g10,00 €
  • Schweine-Sauerfleisch400 g8,00 €
  • Schwarzsauer200 g Fleisch plus Brühe8,00 €
Mettwürste und Schinken hängen an Holzstangen in einer RäucherkammerKI-Bild

Wurstwaren

In Teilstücken kalt geräuchert, nach Dithmarscher Art.

Fach aufmachen

Mettwurst vom Schwein, vom Rind und vom Lamm. Katenschinken aus der Pape, Salzwiesen-Lammschinken, Cabanossi und Windmühlenbeißer. Alles kommt aus dem eigenen Fleischereimeisterbetrieb.

  • Bauern-Mettwurst0,1 kg7,00 €
  • Rinder-Mettwurst0,45 kg15,00 €
  • Lamm-Mettwurst0,45 kg15,00 €
  • Katenschinken im Stück aus der Pape0,1 kg2,50 €
  • Katenschinken in Scheiben aus der Pape0,1 kg3,00 €
  • Salzwiesen Lammschinken im Stück0,1 kg3,50 €
  • Salzwiesen Lammschinken in Scheiben0,1 kg4,00 €
  • Lamm-Rind-Cabanossi0,09 kg1,00 €
  • Windmühlenbeißer0,08 kg1,00 €
  • Lamm-Bratwurst0,08 kg2,00 €
  • Grillwurst0,1 kg1,00 €
  • Wiener Würstchen0,08 kg1,00 €
  • Jagdwurst0,27 kg2,50 €
  • Mortadella0,27 kg2,50 €
Regal im Hofladen mit gestapelten Gläsern Cornedbeef mit Hofladen-Etikett

Hausmacherwurst

Vom Schwein, vom Rind und vom Lamm, im Glas zu 180 Gramm.

Fach aufmachen

Leberwurst, Blutwurst, Presskopf, Cornedbeef und Schmalz. Hausgemacht und mit dem eigenen Etikett. Jedes Glas kostet 4 Euro.

  • Feine Lammleberwurst180 g4,00 €
  • Feine Landleberwurst180 g4,00 €
  • Schnittlauchleberwurst180 g4,00 €
  • Blutwurst180 g4,00 €
  • Cornedbeef180 g4,00 €
  • Hamburger Gekochte180 g4,00 €
  • Bauern-Frühstücksfleisch180 g4,00 €
  • Presskopf180 g4,00 €
  • Wildpastete180 g4,00 €
  • Küstenschmalz180 g4,00 €
  • Zwiebel-Grieben-Schmalz180 g4,00 €
Teller Lammeintopf mit Weißkohl und Möhren auf einem Holztisch am FensterKI-Bild

Fertiggerichte

Lamm und Rind im Glas, fertig gekocht.

Fach aufmachen

Lammeintopf mit Weißkohl, Lammgulasch, Rinderrouladen, Königsberger Klöpse vom Rind. Das Glas kommt mit in die Ferienwohnung oder bleibt im Schrank.

  • Lammeintopf500 ml12,00 €
  • Lammgulasch500 ml12,00 €
  • Lammbällchen500 ml12,00 €
  • Rinderrouladen2 Stück14,00 €
  • Rinder-Geschnetzeltes500 ml12,00 €
  • Rindfleischklöpse Königsberger Art500 ml12,00 €
  • Rindfleisch-Bolognese750 ml12,00 €
Holzregal im Hofladen voller EinmachgläserNur für Selbstabholer

Eingewecktes, süß und sauer

Gurken, Früchte, Rote Grütze. Nur für Selbstabholer.

Fach aufmachen
Nur für Selbstabholer

Süß oder sauer, im Glas zu 500 Gramm. Diese Gläser gibt es nur für Selbstabholer. Also in den Korb legen und auf dem Weg mitnehmen.

  • Gewürzgurken500 g5,50 €
  • Gurken Happen500 g5,50 €
  • Mixed Pickles500 g5,50 €
  • Paprika500 g5,50 €
  • Kürbis500 g5,50 €
  • Rote Bete500 g5,50 €
  • Apfelmus500 g5,50 €
  • Vanille-Äpfel500 g5,50 €
  • Kompott-Birnen500 g5,50 €
  • Mirabellen500 g5,50 €
  • Süßkirschen500 g5,50 €
  • Rote Grütze500 g5,50 €
Holzkiste mit Erdbeeren und Himbeeren im Gras am FeldrandKI-Bild

Fruchtaufstrich

Elf Sorten im Glas zu 200 Gramm.

Fach aufmachen

Von Erdbeer bis Wilde Blaubeere. Unser Geheimtipp ist Erdbeer-Himbeer-Eierlikör.

  • Erdbeer-Himbeer-Eierlikör200 g4,00 €
  • Beerentraum200 g4,00 €
  • Erdbeer200 g4,00 €
  • Erdbeer-Rhabarber200 g4,00 €
  • Himbeere200 g4,00 €
  • Brombeere200 g4,00 €
  • Sauerkirsch200 g4,00 €
  • Kirsch Amaretto200 g4,00 €
  • Wilde Blaubeere200 g4,00 €
  • Beschwipste Aprikose200 g4,00 €
  • Orangengelee200 g4,00 €
Blühendes Rapsfeld vor einem Deich mit Bienen an den BlütenKI-Bild

Honig

Zwei Sorten im Glas zu 500 Gramm.

Fach aufmachen

Echter Deutscher Rapshonig und Sommerblütenhonig aus Deutschland.

  • Echter Deutscher Rapshonig500 g9,50 €
  • Sommerblütenhonig aus Deutschland500 g11,50 €
Cremeweißes Lammfell auf einer Holzbank am FensterKI-Bild

Rund ums Schaf

Felle und Westen für kalte Winterabende.

Fach aufmachen

Babylammfelle sind weich und waschbar. Die Lammfell-Decke besteht aus drei vernähten Fellen und ist für das Bett gedacht. Dazu Schafmilchseife, Westen und Dekoartikel im Laden.

  • Schafmilchseife0,085 kg4,00 €
  • Schafmilchseife mit Ringelblume0,095 kg4,00 €

Baby Lammfell, Lammfell und Lammfell-Decke (ca. 1 m breit, 1,80 bis 1,90 m lang): Preise und Bestellung am Telefon.
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Verkaufstisch im Hofladen mit Flaschen und Beuteln

Präsentpaket

Für alle, die schon alles haben, außer Salzwiesenlamm.

Fach aufmachen

Zwei fertige Pakete aus dem Shop. Präsentkörbe stellen wir in verschiedenen Preisklassen zusammen, und nach Absprache senden wir Lebensmittel-Pakete auch nach Hause.

  • SalzwiesenlammpaketLammsalami, Lammmettwurst, Lammleberwurst, Lammsauerfleisch, Lammschinken, 2 Lamm-Rind-Cabanossi; 1,18 kg60,00 €
  • Schweinespezialitäten MixKatenschinken, Sauerfleisch, Schmalz, Bauernleberwurst, 3 Windmühlenbeißer, Bauernmettwurst; 1,73 kg50,00 €

Präsentkorb oder Lebensmittel-Paket? Sprechen Sie uns an.
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Gemüsetisch im Hofladen mit Körben und Kisten

Ende vom Regal

Was im Korb liegt, steht gleich auf Ihrem Abholzettel.

Wie das Abholen geht
Fleischtheke im Hofladen
Demo, sendet nichts

Frischfleisch kommt nicht mit der Post. Es liegt hier für Sie bereit.

Wir versenden keine Frischfleisch-Ware, und das Eingeweckte gibt es nur für Selbstabholer. Deshalb legen Sie am Regal in den Korb aus Papier, was Sie mitnehmen möchten. Dann wählen Sie den Tag und bekommen Ihren Abholzettel.

Auf dem Weg nach Büsum oder St. Peter-Ording halten Sie kurz an und nehmen Ihre Sachen mit.

Lieber anrufen
Beispiel, Demo

Abholzettel

Samstag, Vormittag

  • ca. 1 kg Kotelette35,00 €
  • 1 × Lamm Sauerfleisch10,00 €
  • 2 × Gewürzgurken11,00 €

Richtwert56,00 €

Abholen bei Wischmann’s Hofladen, Överwisch 8, 25746 Norderwöhrden

Kohlfeld in der Marsch mit Windrädern am Horizont

Seit drei Generationen in Familienhand.

Anbau von Getreide und Gemüse, dazu die Zucht von Vieh: Bei uns besteht noch ein gesunder Kreislauf. Geschlachtet und verarbeitet werden im eigenen Fleischereimeisterbetrieb nur eigene Tiere, die auf dem Hof aufgewachsen sind.

Inhaberin: Maike Wischmann

Schafe auf der Salzwiese hinter dem Deich, im Hintergrund die NordseeKI-Bild

Direkt an der B203.

Der Hofladen liegt auf dem Weg nach Büsum oder St. Peter-Ording.

Mo bis Sa9 bis 18 UhrSo10 bis 17 Uhr
Överwisch 8
25746 Norderwöhrden
0481 7750385
info@wischmanns-hofladen.de
HofladenHeideBüsumSt. Peter-OrdingB203

Skizze, nicht maßstäblich.
Ihr Korb aus Papier

Demo, sendet nichts

Noch leer. Gehen Sie am Regal entlang und legen Sie etwas hinein.